ΓΕΥΣΕΙΣ

Λαχταριστά μπισκότα πολύ υγιεινά και εύγευστα που μπορούμε να τα φτιάξουμε μαζί με τα παιδιά μας, που λατρεύουν τη διαδικασία της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής,...

1 ώρα προετοιμασία 30' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Κομμάτια: 4 600 γρ. αλεύρι σκληρό + λίγο παραπάνω 270 ml...

Για την μηλόπιτα στην κούπα θα χρειαστείς: 2 κ.ς γάλα (ή γάλα αμυγδάλου) 1 κ.ς σιρόπι σφενδάμου ή μέλι ή...

50' προετοιμασία 35' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 25' Υλικά Μερίδες: 12 Για το σιρόπι 200 ml (1 κούπα) νερό 200 γρ. (1 κούπα)...

Υλικά για 4 άτομα 5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε χοντρές ροδέλες ½ κιλό ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη 1/2 φλιτζάνι...

Υλικά για 12 μερίδες Για την βάση 280γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80γρ. ζάχαρη 1/8κ.γ. αλάτι 200γρ. βούτυρο, κρύο Για...

Υλικά για 4 μερίδες 300 γρ. καπνιστό φιλέτο σολομού 3 φρέσκα αγγούρια 100 γρ. iceberg Φύλλα μέντας 1 κεσεδάκι γιαούρτι...

Υλικά 250 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γραμμ. ζάχαρη 5 αβγά 250 ml γάλα 1 βανίλια Ξύσμα από 1...

30' προετοιμασία 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: για 1 ταψί 20 x 25 εκ. 170 γρ. κρόκοι πολύ φρέσκων...

Τα ντόνατ είναι αφράτα, γλυκά, λαχταριστά. Τα παιδιά τα λατρεύουν. Είναι ένα γλυκό και πεντανόστιμο σνακ για την παραλία, το σχολείο, τις...

Είναι μια πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν όλοι και θα σας λύσει τα χέρια, είτε για γλυκό είτε για αλμυρό...

Κάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου, οι εκκλησίες γεμίζουν φανουρόπιτες. Όμως τέτοιες μεμονωμένες πίτες φτάνουν στις εκκλησίες του Αγίου Φανουρίου κάθε...

«Βουτάτε» κι εσείς στη φάβα, όσο περιμένετε το κυρίως; Αν ναι, δείτε πόσο καλό σας κάνει. Η φάβα αποτελεί ένα...

Υλικά 200 γρ γκοφρέτες σοκολάτας. 5 ασπράδια αυγών 300 γρ ζάχαρη άχνη 100 ml νερό Ζελατίνη 10γρ ή άγαρ-άγαρ 15γρ...

Λοιπόν! Πότε ήρθε και πότε ετοιμάζεται να φύγει το καλοκαίρι μου φαίνεται τρελό!  Αλλά τι να γίνει, έτσι είναι αυτά...

Μια δροσερή γρανίτα μέσα στο καλοκαίρι είναι πάντα ευπρόσδεκτη. Ειδικά αν παραμένει δροσερή χωρίς ζάχαρη, όπως αυτή που προτείνει η...

Υλικά 1300ml νερό 25γρ. στέβια 250ml χυμό λεμόνι 4 φύλλα βασιλικού, φρέσκα ξύσμα από ½ lime   Εκτέλεση Πάρτε ένα...

Υλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 1 ψιλοκομμένο μαρούλι λίγο κάρδαμο 4 σφιχτά...

Υλικά Κομμάτια: 25 Γέμιση 1 κιλό ψίχα κόκκινης κολοκύθας 1/2 κούπα ρύζι νυχάκι 1 κούπα (130 γρ.) καρύδια ή αμύγδαλα, χονδροσπασμένα...

Υλικά Κομμάτια: 25 Γέμιση 1 κιλό ψίχα κόκκινης κολοκύθας 1/2 κούπα ρύζι νυχάκι 1 κούπα (130 γρ.) καρύδια ή αμύγδαλα, χονδροσπασμένα...