ΓΕΥΣΕΙΣ

Όταν η Monelle Godaert, η διάσημη content creator με εκατομμύρια ακολούθους, γνωστή ως @not_so_superflu, μοιράζεται μια συνταγή, αξίζει να της δώσουμε...

Υλικά για 4 μερίδες 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κομμένα σε λωρίδες 1 λεμόνι 1 κ.γ. ξερή ρίγανη 1 σκελίδα σκόρδο...

Υλικά Μερίδες:4 1 κοτόπουλο 1.200 γρ. ξεκοκαλισμένο, κομμένο σε μπουκιές 500 γρ. μπάμιες, καθαρισμένες ½ φλιτζ. ξίδι από κόκκινο κρασί...

Συνταγή για τυρόπιτα της τεμπέλας Υλικά   400 γρ. φέτα 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά 250 γρ. αλεύρι που...

Υλικά: Για τους κεφτέδες: 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο (400 γρ. μοσχαρίσιο και 200 γρ. χοιρινό) 1 μέτριο κρεμμύδι...

Υλικά 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 250 ml κρέμα γάλακτος 35% 120-150 γρ. μέλι ή 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 βανιλίνη...

Υλικά: μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ Για την κρέμα: Γάλα φρέσκο 1 λίτρο ζαχαρη 5 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ 120 γραμμάρια Για τη...

Υλικά 3 συσκευασίες μπισκότα τύπου πτι-μπερ 180-200 ml γάλα 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα 500 ml κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη 1-1½ κ.σ. στιγμιαίο καφέ, σε...

Τούρκικο καρνιγιαρίκ Υλικά: 800 γρ. μελιτζάνες (4 μέτριες) 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 120 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 γρ. σκόρδο (2–3...

10′ προετοιμασία 5′ τηγάνισμα 15′ αναμονή Υλικά Μερίδες: 2  200 γρ. γιαούρτι αγελαδινό στραγγιστό, με 2% λιπαρά (ή κατσικίσιο)  2 ασπράδια από μεγάλα αυγά...

Υλικά: σπανακι 220 γραμμάρια κατεψυγμένο και αποψυγμένο αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση αυγα 2 κρέμα γάλακτος λάιτ 3 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι...

Υλικά: αυγα 5 φρέσκα Σιμιγδάλι χοντρό 2 κούπες αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κούπα μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι μαστιχα 1/2 κουταλάκι σε σκόνη ζαχαρη 1...

Υπάρχουν κάποια γλυκά που δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προσπάθεια για να σε κερδίσουν. Το cheesecake ψυγείου είναι ένα από αυτά. Δροσερό, ελαφρύ και απίστευτα εύκολο,...

Υλικά: 500 γρ. ρεβίθια (μουλιασμένα αποβραδίς) 5 πράσα 2 κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 1/2 φλ. ελαιόλαδο...

Υλικά: κατσικί 1 μπούτι κουρκουμας 1 κουταλάκι του γλυκού αλατι Κατά βούληση χοντρό πιπέρι Κατά βούληση ρίγανη 1-2 τσιμπιές δάφνη 2 φύλλα ρίγανη Λίγη φρέσκια λεμονοθύμαρο Λίγο Για...

Αυτοί οι λαχταριστοί και αρωματικοί κολοκυθοκεφτέδες είναι το απόλυτο ορεκτικό. Ο γνωστός σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής...

Πρόκειται για μοναστηριακή «αλάδωτη» συνταγή. Στη σάλτσα με ταχίνι, μπορούμε να βάλουμε όποια μπαχαρικά μας αρέσουν. Τη θέση του τυριού καλύπτουν τα τριμμένα αμύγδαλα και καρύδια. Έτσι έχουμε νοστιμιά και υφή, αλλά και πολύτιμες πρωτεΐνες. Εάν νηστεύουμε, η...

Υλικά για 25-30 κομμάτια ανάλογα με το μέγεθος: 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 1/4...

Υλικά: 3 μεσαία μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους 192 γρ. αλεύρι αμυγδάλου (2 φλ.) 3 μεγάλα αυγά ½ φλ....

Υλικά: αυγα 4 μελι 150 ml κακαο 40 γραμμάρια Γάλα φρέσκο 150 ml αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 150 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού...