25' προετοιμασία 20' ψήσιμο 20' αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 5' Υλικά Μερίδες: για 1 πίτσα 24 εκ. 1 έτοιμη βάση για πίτσα (στα ψυγεία...
Read moreΓεμίζουμε το πιάτο μας με πιάτα απ’ όλο τον πλανήτη, που μας «ζεσταίνουν» το στομάχι και την ψυχή. Μπορς από...
Read moreΤο φουντουκοβούτυρο αποτελεί πολτό από φουντούκια και θα το βρείτε στο εμπόριο σαν έτοιμο άλειμμα σκέτο ή αναμειγμένο με μέλι, κακάο και...
Read more20' προετοιμασία 55' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 15' Υλικά Μερίδες: 4 Για τις φακές 70 γρ. φακές ψιλές 1 σκελίδα σκόρδου, ολόκληρη 1...
Read moreΜυστικό #1: Διαλέγετε πάντα σφιχτά και βαριά κάστανα και αποφεύγετε αυτά με το σπασμένο τσόφλι και τις ρωγμές. Μυστικό #2: Αν θέλετε...
Read moreΣυνταγή για γιορτινό γαλακτομπούρεκο από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Αφού τα σιροπιαστά δίνουν και παίρνουν σε όλες τις γιορτές, ο Δημήτρης...
Read more20' προετοιμασία 1 ώρα ψήσιμο 4 ώρες αναμονή Σύνολο: 5 ώρες και 20' Υλικά Μερίδες: 14-16 330 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου 350 γρ. άχνη...
Read moreΥλικά 500 γρ. βούτυρο γάλακτος (θερμοκρασία δωματίου) - 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη - 4 βανίλιες - 1 φλ. τσαγιού...
Read moreΥλικά 2 φλ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ½ φλ. χυμό πορτοκαλιού ½ φλ. κονιάκ 1 κ.γ. γαρύφαλλο κοπανισμένο 2 κ.σ. κανέλλα...
Read moreΦακές σούπα Υλικά για 4 άτομα 350 γρ. ψιλές φακές ώριμες ντομάτες, κομμένες κονκασέ – 2 (Δύο) μέτρια καρότα, κομμένα...
Read moreΗ Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Ευαγγελία Αυγεράκη από το diatrofi.gr μας δίνει ιδέες για να τις ικανοποιήσουμε με σνακ που δεν είναι...
Read moreΥλικά Μερίδες: 8 150 γρ. βούτυρο 5 μήλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού κανέλα Ζύμη 4 αυγά 1 κούπα ζάχαρη...
Read moreΥλικά 250 γρ. ξηρούς καρπούς 1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδράμου 1 κ.σ. λάδι 1 πρέζα φυσικό θαλασσινό αλάτι Λίγη...
Read moreΓια την πατατοσαλάτα με φρέσκο τυρί κρέμα 500 γρ. πατάτες baby 1 κομμάτι φλούδα λεμονιού 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι...
Read more10' προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Μερίδες: 4 1 μέτριο κοτόπουλο, κομμένο σε 8 κομμάτια 300 γρ. ρύζι κίτρινο...
Read moreΣυνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι έτοιμη σε 10 λεπτά. Λεπτή τυρόπιτα, σαν μπατζίνα ιδανική για τις...
Read more15' προετοιμασία Σύνολο: 15' Υλικά Μερίδες: 6-7 500 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 270 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη 25 γρ. κορν φλάουρ 50 γρ....
Read moreΣυνταγή για φουσκωτά κουλούρια φέτα. Το τέλειο κολατσιό για το σχολείο τόσο το πρωί όσο και για το ταπεράκι στο...
Read moreΣυνταγή για σπιτικό μπέργκερ με αφράτο σπιτικό ψωμάκι με σουσάμι και ζουμερό μπιφτέκι. Μπορείτε να βάλετε υλικά της επιλογής σας...
Read moreΥλικά 2 φλ. τσαγιού τριμμένα κολοκυθάκια 2 αυγά, χτυπημένα 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/12 φλ. τσαγιού...
Read more