Η Συνταγή για το εύκολο γλυκό της εβδομάδας με κορμό σοκολάτας. Σοκολατένιος κορμός με μπισκότα και καρύδια σε φέτες για το γλυκό όλη την οικογένεια. Μία συνταγή για αρχάριες από την φίλη μας Μένια Στεφοπούλου.
Υλικά
- μπισκότα 1μιση πακέτο πτι μπερ
- καρυδια 100 γραμμάρια
- κακαο 1 κουταλάκι του γλυκού
- κανελά 1 πρέζα
Για τη γκανάζ
- κρεμα γαλακτος 200 ml
- μελι 1 κουταλιά της σούπας
- κουβερτουρα 200 γραμμάρια ψιλοκομμένη
- βουτυρο 2 κουταλάκια του γλυκού
Για το πασπάλισμα
- κακαο 150-200 γραμμάρια σε σκόνη
