Σε πολλά μέρη της Ελλάδας, η παράδοση λέει πως ανήμερα των Φώτων, τρώμε ψάρι. Και πραγματικά είναι ό,τι πρέπει μετά το...
Read moreΥλικά Για το σιρόπι 2 κούπες φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1/&1/2 κούπα νερό 3 κούπες ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα Ετοιμασία Βάζουμε...
Read moreΜε τη γαλοπούλα που περίσσεψε από το χριστουγεννιάτικο ή το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι μπορείτε να φτιάξετε ένα σωρό άλλες νοστιμιές, από πίτες και...
Read moreΟι γευστικές χριστουγεννιάτικες παραδόσεις στην Ελλάδα δεν αφορούν μόνο τα μελομακάρονα και τη βασιλόπιτα. Υπάρχουν κι άλλες, πεντανόστιμες και άγνωστες για τους περισσότερους, τις...
Read moreΟι γιορτές είναι μια καλή ευκαιρία να «αγκαλιάσουμε» τις παραδόσεις, είτε αυτό σημαίνει να βγούμε και να διασκεδάσουμε μέχρι το...
Read moreΥλικά 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια 1 & 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1& 1/2 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 συσκευασία βούτυρο τύπου...
Read moreΣυνταγή για Glühwein: Το απόλυτο ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων 31/12/2021 - 11:12 Δεν φαντάζεστε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε...
Read moreΣυνταγή για βασιλόπιτα: Πανεύκολη, χωρίς μίξερ και με τέλειο γλάσο 31/12/2021 - 10:04 Η πιο εύκολη και γευστική βασιλόπιτα είναι αυτή! Η συνταγή είναι...
Read moreΥλικά 1 / 4 φλ.φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 2 κ.σ ξύδι βαλσάμικο 1 κ.σμουστάρδα 2 κ.γ μέλι πιπέρι (ελαιόλαδο κατά βούληση)...
Read moreΥλικά που θα χρειαστούμε : 1 σακουλάκι ρύζι μπασμάτι 200 γρ. μανιτάρια 1 κούπα σταφίδες 1 κούπα κουκουνάρι 1 λεπτοκομμένο κρεμμύδι 100 ml λευκό κρασί 500 ml ζωμός...
Read moreΛίγο κρασί μπορεί να μας κρατήσει καλή παρέα, ειδικά φέτος στις γιορτές που δεν έχουμε περιθώρια για μεγάλες συνευρέσεις και...
Read moreΣυστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ. νερό 1 στικ κανέλα 3 γαρίφαλα 1/2 πορτοκάλι 70 γρ. μέλι Για την πίτα 200 γρ. σπορέλαιο 90 γρ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/3 κ.γ. γαρίφαλο 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 30 γρ. ζάχαρη...
Read moreΠανεύκολη συνταγή για να φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο γλάσο με άχνη ζάχαρη για βασιλόπιτα! Δώστε έξτρα γεύση στην βασιλόπιτα της νέας χρονιάς...
Read moreΔίπλες είναι ένα τηγανητό γλύκισμα απο ζύμη(αλεύρι , νερό και συνήθως αβγά) καρυκευμένο και γαρνιρισμένο με μέλι και καρύδια ή σουσάμι...
Read moreΧιονάνθρωπος που λιώνει πάνω σε σοκολατένιο μπισκότο! Υλικά 200 γρ κουβερτούρα 80γρ. μαλακό βούτυρο 120γρ. ζάχαρη 2 αυγά 260γρ. αλεύρι...
Read moreΥλικά 350 γρ. βούτυρο αγελάδος 130 γρ. ζάχαρηάχνη κοσκινισμένη 2 κ.σ ρούμι τους κόκους απο 1 λοβό βανίλιας 600 γρ....
Read moreΥπάρχουν διάφορες εκδοχές με βούτυρο αντί για λάδι ή μελομακάρονα τηγανιτά αντί ψημένα στο φούρνο. Σύμφωνα με το λεξικό του κ.Μπαμπινιώτη,...
Read moreΓια τα ντόνατς θα χρειαστείτε: 1 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 3 κ.σ. λιωμέο βούτυρο ανάλατο 1/4 του φλ. ζάχαρη 2...
Read moreΌσοι δεν έχετε ετοιμάσει ακόμη το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλύκισμα, λάβετε υπ’ όψιν τα παρακάτω σημαντικά tips που θα σας βοηθήσουν...
Read moreXαρακτηριστικό χριστουγεννιάτικο ελληνικό έθιμο σε όλες τις περιοχές αποτελεί το χριστόψωμο. Το ευλογημένο ψωμί του Χριστού ζυμώνεται πάντα με τα...
Read more