ΓΕΥΣΕΙΣ

Και σε ποιον δεν αρέσουν οι πίτες; Παραδοσιακές ή μη, με χειροποίητο ή έτοιμο φύλλο, νηστίσιμες ή όχι, δύσκολα αρνείται...

Υλικά  300γρ γίγαντες (κατά προτίμηση χύμα) 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 400γρ ντομάτα κον κασε 1κ.σούπας...

Φτιάξτε πανεύκολα και σε μόλις 15 λεπτά πεντανόστιμα αλλά και νηστίσιμα Πασχαλινά κουλουράκια!!!    Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :...

Η διάσημη Αμερικανίδα μαγείρισσα και παρουσιάστρια Ina Garten, γνωστή και ως «Barefoot Contessa» έχει εφεύρει αυτή την συνταγή για κέικ...

10' προετοιμασία 1 ώρα και 30' μαγείρεμα Σύνολο: 1 ώρα και 40' Υλικά Μερίδες: για 4-6 μερίδες, ως συνοδευτικό 4-5 μεγάλα πράσα, το λευκό...

Υλικά Για την βάση της τάρτας: 250 γρ. μπισκότα digestive 2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη...

Υλικά Μερίδες: 2 μπολ 1 μπανάνα πολύ ώριμη 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 1 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτ. σούπας φιστίκια...

Υλικά Μερίδες: 2 μπολ 1 μπανάνα πολύ ώριμη 1 αβοκάντο πολύ ώριμο 1 κουτ. σούπας κακάο 1 κουτ. σούπας φιστίκια...

Υλικά 600 γρ. πατάτες Μείγμα μπαχαρικών της αρεσκείας σας Αλάτι, πιπέρι Ηλιέλαιο Διαδικασία 1. Προθερμάνετε τον φούρνο σας στους 200...

Συστατικά 1/2 κιλό παντζάρια χωρίς τα φύλλα τους 100γρ. καρυδόψιχα τριμμένη 60γρ. γιαούρτι σουρωτό 2 κ. σ. ξίδι balsamico 1...

Υλικά για τις κροκέτες 1 μεγάλο παστό φιλέτο μπακαλιάρου 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο πιπέρι 1/2 κούπα...

20' προετοιμασία 15' μαγείρεμα Σύνολο: 35' Υλικά Μερίδες: 2-3 500 γρ. φιλέτα παστού μπακαλιάρου, ξαλμυρισμένα 2 κουτ. σούπας σκορδαλιά 1/2 μάτσο μαϊντανός, ψιλοκομμένος 200...

Υλικά 2 κουταλιές μαργαρίνη 1 κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ. λάχανο τριμμένο 1 ματσάκι ψιλοκομμένος βασιλικός 200 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο...

Υλικά 280 γρ. σπανάκι 2 κ.σ. λιναρόσπορο ή chia seeds + 6 κ.σ. νερό 2μιση φλ. τυρί φέτα νηστίσιμη 1...

Υλικά 2 κ.σ καθαρό βούτυρο 5 ώριμα αχλάδια καθαρισμένα κ κομμένα σε λεπτές φέτες 300 γρ περίπου τρυφερά φύλλα μαρουλιού...

40' προετοιμασία 30' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 10' Υλικά Τεμάχια: 15 Για τη ζύμη 300 γρ. (2 κούπες) αλεύρι γ.ο.χ. 50 ml (1/4...

Υλικά 60 γρ. νερό 7 γρ. ζελατίνες 450 γρ. γιαούρτι 240 γρ. γάλα 240 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη 80 γρ....

Υλικά 4 χοιρινές μπριζόλες 1 κ. σ. φρέσκο ψιλοκομμένο δενδρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο, λιωμένο 1...

Υλικά για 4 άτομα 2 μελιτζάνες φλάσκες 250 γρ. ντοματίνια 1 κρεμμύδια ψιλοκομμένο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 300 γρ. μοτσαρέλα 3...

40' ψήσιμο Σύνολο: 40' Υλικά Μερίδες: 8-10 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 400 γρ. ζάχαρη 250 γρ. βούτυρο 100 γρ. γαλα...