Το Πάσχα πέρασε, και μαζί τέλειωσε και το μεγάλο φαγοπότι. Είναι σίγουρο ότι από το πλούσιο πασχαλινό τραπέζι έχουν περισσέψει πολλά...
Read moreΥλικά http://glykesistories.blogspot.gr/ 30 κολοκυθολούλουδα 1/2 φλ ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλ ρύζι 1 κολοκυθάκι...
Read moreΥλικά http://glykesistories.blogspot.gr 2 κιλά αρνί μπούτι ή στήθος 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4-5 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες μερικά κομμάτια κεφαλοτύρι...
Read moreΤΗΣ ΑΦΡΟΔΙΤΗΣ ΔΙΟΝΥΣΟΠΟΥΛΟΥ http://glykesistories.blogspot.gr/ Σήμερα θυμήθηκα το Πάσχα των παιδικών μου χρόνων.... Όλη την Μεγαλοβδομά ακόμα και εμείς τα παιδιά...
Read moreΤα τσουρέκια είναι ο εξελιγμένος τύπος του πασχαλινού ψωμιού, της Λαμπροκουλούρας ή του Λαμπρόψωμου. Δοκιμάστε την εκπληκτική αγιορείτικη συνταγή. Θα...
Read moreΥλικά 1 κιλό και 2-3 χούφτες ακόμα αλεύρι (για τσουρέκια, εγω χρησ.το ROBIN) 50 γρ. μαγια φρέσια ή 25γρ μαγιά ξηρή...
Read moreΥλικά για 4 άτομα 1 κιλό αρακά βρασμένο 1 κ.γ. θυμάρι τριμμένο 1 κ.σ. τζίντζερ τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα...
Read moreένα γλυκάκι , εύκολα , γρήγορα και να είναι νηστίσιμο! Υλικά για τα κουρκουμπίνια 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φλ....
Read moreΥλικά για την ζύμη 1& 1/4 φλ αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.γ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 6 κ.σ παγωμένο βούτυρο κομμένο...
Read moreΥλικά : 2 κολοκύθακια τριμμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 πατάτες βρασμένες και λιωμένες με ενα πηρούνι 2 καρότα τριμμένα 1...
Read more«Λαζαράκια για τον Λάζαρο αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις» συνήθιζαν να λένε παλαιότερα, αφού πίστευαν ότι σύμφωνα...
Read moreΑπό τις http://glykesistories.blogspot.gr/ Υλικά 450 γρ. αλεύρι τύπου φαριναπ (κοσκινισμένο) 50 γρ σκόνην κακάο (κοσκινισμένο) 2 φλιτζάνια φυσικό χυμό πορτοκάλι Ξύσμα...
Read moreΥλικά 2 φλ κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο αλατισμένο, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, ¼...
Read moreΈνα γλυκό κουταλιού με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα! Υλικά 5 γκρέιπφρουτ 1 κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι νερό χυμό 1/2 λεμονιού Ετοιμασία Ξύνουμε...
Read moreΥλικά 2 κ.σ καθαρό βούτυρο 5 ώριμα αχλάδια καθαρισμένα κ κομμένα σε λεπτές φέτες 300 γρ περίπου τρυφερά φύλλα μαρουλιού...
Read moreΥλικά Για το σιρόπι 2 κούπες φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1/&1/2 κούπα νερό 3 κούπες ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα Ετοιμασία ...
Read moreΜε την συνταγή από το βιβλίο της κ.Σκούρα! Εύκολη και πολύ πολύ νόστιμη! Η μόνη δική μου "παρέμβαση" είναι ότι...
Read moreΣκορδαλιά... το παραδοσιακό φαγητό για την 25η Μαρτίου! Η Σιόνι Ζαφειρακοπούλου μας έστειλε ένα tip για όσους την προτιμούμε λίγο...
Read moreΥλικά 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χονδρό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμό από 1 λεμόνι 1 φλιτζάνι...
Read moreΤο κουνουπίδι είναι φυτό ποώδες, μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και στο γένος Βράσσικα. Κατάγεται από τις χώρες της Ανατολικής Μεσογείου ενώ αναφορές...
Read more