ΓΕΥΣΕΙΣ

Υλικά για την ζύμη 1& 1/4 φλ αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.γ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 6 κ.σ παγωμένο βούτυρο κομμένο...

Υλικά : 2 κολοκύθακια τριμμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 πατάτες βρασμένες και λιωμένες με ενα πηρούνι 2 καρότα τριμμένα 1...

  «Λαζαράκια για τον Λάζαρο αν δεν πλάσεις, ψωμί δεν θα χορτάσεις» συνήθιζαν να λένε παλαιότερα, αφού πίστευαν ότι σύμφωνα...

Από τις http://glykesistories.blogspot.gr/ Υλικά 450 γρ. αλεύρι τύπου φαριναπ (κοσκινισμένο) 50 γρ σκόνην κακάο (κοσκινισμένο) 2 φλιτζάνια φυσικό χυμό πορτοκάλι Ξύσμα...

Υλικά 2 φλ κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο αλατισμένο, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, ¼...

Ένα γλυκό κουταλιού με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα! Υλικά 5 γκρέιπφρουτ 1 κιλό ζάχαρη 1 ποτήρι νερό χυμό 1/2 λεμονιού Ετοιμασία Ξύνουμε...

Υλικά 2 κ.σ καθαρό βούτυρο 5 ώριμα αχλάδια καθαρισμένα κ κομμένα σε λεπτές φέτες 300 γρ περίπου τρυφερά φύλλα μαρουλιού...

Υλικά   Για το σιρόπι 2 κούπες φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1/&1/2 κούπα νερό 3 κούπες ζάχαρη 1/2 κ.γ. κανέλα Ετοιμασία ...

Με την συνταγή από το βιβλίο της κ.Σκούρα!  Εύκολη και πολύ πολύ νόστιμη! Η μόνη δική μου "παρέμβαση" είναι ότι...

Σκορδαλιά... το παραδοσιακό φαγητό για την 25η Μαρτίου! Η Σιόνι Ζαφειρακοπούλου μας έστειλε ένα tip για όσους την προτιμούμε λίγο...

Υλικά 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χονδρό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμό από 1 λεμόνι 1 φλιτζάνι...

Το κουνουπίδι είναι φυτό ποώδες, μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και στο γένος Βράσσικα.  Κατάγεται από τις χώρες της Ανατολικής Μεσογείου ενώ αναφορές...

Υλικά για το σιρόπι 1 κούπα φρέσκο χυμό λεμονιού 1 &1/2 κούπα νερό 3 κούπες ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας Ετοιμασία...

Το περγαμόντο δεν έχει σαφή καταγωγή και οι περισσότεροι ειδικοί  εκτιμούν ότι πρόκειται για μετάλλαξη άλλων εσπεριδοειδών. Βάσει γενετικών αναλύσεων πιθανολογείται ότι...

Το ασβέστιο παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην λειτουργία του σώματος. Εκτός από τη δημιουργία της οστικής μάζας και την πρόληψη...

Οικονομικό και ταπεινό μου μεζεδάκι. Μας λέει η φίλη μας Σιόνι Ζαφειρακοπούλου από τον Σύλλογο Σουδενιωτών και μας παρουσιάζει μια...

Υλικά Για την ζύμη της τάρτας (ταψάκι Νο28) 2 φλιτζ. τσαγ. αλεύρι 130 γραμ. βούτυρο 1 αυγό ή 1 κρόκο...

Από το http://glykesistories.blogspot.gr/ και την Αφροδίτη Διονυσοπούλου βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για πορτοκαλόπιτα! Υλικά 3 πορτοκάλια ακέρωτα 4 αυγά 200γρ...

Για να πετύχετε το αυγό όπως τα θέλετε, πρέπει να ξέρετε μια απλή τεχνική. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι...

Γιουβαρλάκια : πρόκειται για μια πολύ ιδιαίτερη ελληνική συνταγή. Είναι συγγενικά με τα κεφτεδάκια αφού περιέχουν κιμά , κρεμμύδια και...