ΓΕΥΣΕΙΣ

Υλικά Συνταγής 1 φλ. τραχανά γλυκό ή ξυνό 5 φλ. νερό 1 κοφτή κουταλιά πελτέ ντομάτας (ή 1 φλ. ψιλοκομμένες...

Ζουμερός, νόστιμος και χορταστικός, ο καγιανάς είναι ένα φαγητό για όλες τις ώρες, από το πρωί μέχρι το βράδυ, ενώ...

Υλικά για 8 άτομα 480 γρ. ασπράδι αυγού σε θερμοκρασία δωματίου 40 γρ. στέβια 150 γρ. αλεύρι 6 γρ. μπέκιν...

Φανταστική ντοματόπιτα, με τυρένιο φύλλο και μυρωδικά! Δοκιμάστε την είναι απίθανη Υλικά Συνταγής Για τη ζύμη 500 γραμ. αλεύρι που...

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό 2,5 ποτήρια νερού ζάχαρη 4 ποτήρια νερού νερό 1...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΚΤΟΡΑ ΜΠΟΤΡΙΝΙ Υλικά για 6 άτομα 1 φύλλο σφολιάτας 200 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 150 γρ. φέτα σε...

Υλικά για 2 άτομα 8 μεγάλα φρέσκα, γλυκά βερίκοκα (τον χειμώνα ξερά που θα μουλιάσετε πρώτα σε λίγο νερό με...

Οι γλυκές κρέπες είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορεί να φάει κανείς.  Ειδικά τα μικρά παιδιά τρελαίνονται γι’αυτές και τώρα που...

Το μωσαικό είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε στο σπίτι του. Αν χρησιμοποιήσεις και...

​Υλικά για 2 άτομα 2 μεγάλες ή 4 μικρές φέτες ψάρι (μαγιάτικο, σφυρίδα, συναγρίδα ή κάποιο σφιχτόσαρκο) 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο...

Υλικά για 1 άτομο 120 γρ. μορταδέλα 30 γρ. φιστίκι Αιγίνης ανάλατο τριμμένο 2 κ.σ. πούδρα αμυγδάλου 40 γρ. κεφαλοτύρι...

Υλικά για 4 άτομα 3 μελιτζάνες 200 γρ. αλεύρι 2 μοτσαρέλες φρέσκες 400 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 200 γρ. πεκορίνο τριμμένο...

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό τορτελίνια με 4 τυριά 250 ml κρέμα γάλακτος 10 φέτες τυρί γκούντα 200 γρ....

Υλικά για 8 άτομα 250 ml μέλι θυμαρίσιο 250 γρ. ζάχαρη 220 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροκομμένα 100 γρ. φιστίκι...

Υλικά για 5 άτομα ½ κιλό αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 350 γρ. φέτα σε τρίμματα 1 κ.γ. ζάχαρη Αλάτι...

Υλικά για 2 άτομα 2 φλιτζ. λιωμένες φράουλες 1 φακελάκι άχρωμη σκόνη ζελατίνης 4 κ.σ. ζάχαρη 1/2 ποτηράκι κονιάκ Σαντιγί...

Το μωσαϊκό είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε στο σπίτι του. Αν χρησιμοποιήσεις και τις...

Υλικά  500 γρ στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτί φυτική σαντιγί 1 ζαχαρούχο γάλα 125γρ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη 10  πολτοποιημένες φρέσκες φράουλες...

Υλικά για την βάση 1 πακέτο μικρό μπισκότα digestive με επικάλυψη σοκολάτας. 3 κ.σ χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα 3 κ.σ βούτυρο...

Υλικά 375γρ αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 6 αβγά (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ μαύρη ζάχαρη...