1 ώρα προετοιμασία 30' ψήσιμο 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 2 ώρες και 30' Υλικά Κομμάτια: 4 600 γρ. αλεύρι σκληρό + λίγο παραπάνω 270 ml...
Read moreΓια την μηλόπιτα στην κούπα θα χρειαστείς: 2 κ.ς γάλα (ή γάλα αμυγδάλου) 1 κ.ς σιρόπι σφενδάμου ή μέλι ή...
Read more50' προετοιμασία 35' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 25' Υλικά Μερίδες: 12 Για το σιρόπι 200 ml (1 κούπα) νερό 200 γρ. (1 κούπα)...
Read moreΥλικά για 4 άτομα 5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε χοντρές ροδέλες ½ κιλό ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη 1/2 φλιτζάνι...
Read moreΥλικά για 12 μερίδες Για την βάση 280γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80γρ. ζάχαρη 1/8κ.γ. αλάτι 200γρ. βούτυρο, κρύο Για...
Read moreΥλικά για 4 μερίδες 300 γρ. καπνιστό φιλέτο σολομού 3 φρέσκα αγγούρια 100 γρ. iceberg Φύλλα μέντας 1 κεσεδάκι γιαούρτι...
Read moreΥλικά 250 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 400 γραμμ. ζάχαρη 5 αβγά 250 ml γάλα 1 βανίλια Ξύσμα από 1...
Read more30' προετοιμασία 1 ώρα αναμονή Σύνολο: 1 ώρα και 30' Υλικά Μερίδες: για 1 ταψί 20 x 25 εκ. 170 γρ. κρόκοι πολύ φρέσκων...
Read moreΤα ντόνατ είναι αφράτα, γλυκά, λαχταριστά. Τα παιδιά τα λατρεύουν. Είναι ένα γλυκό και πεντανόστιμο σνακ για την παραλία, το σχολείο, τις...
Read moreΕίναι μια πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν όλοι και θα σας λύσει τα χέρια, είτε για γλυκό είτε για αλμυρό...
Read moreΚάθε χρόνο στις 27 Αυγούστου, οι εκκλησίες γεμίζουν φανουρόπιτες. Όμως τέτοιες μεμονωμένες πίτες φτάνουν στις εκκλησίες του Αγίου Φανουρίου κάθε...
Read more«Βουτάτε» κι εσείς στη φάβα, όσο περιμένετε το κυρίως; Αν ναι, δείτε πόσο καλό σας κάνει. Η φάβα αποτελεί ένα...
Read moreΥλικά 200 γρ γκοφρέτες σοκολάτας. 5 ασπράδια αυγών 300 γρ ζάχαρη άχνη 100 ml νερό Ζελατίνη 10γρ ή άγαρ-άγαρ 15γρ...
Read moreΛοιπόν! Πότε ήρθε και πότε ετοιμάζεται να φύγει το καλοκαίρι μου φαίνεται τρελό! Αλλά τι να γίνει, έτσι είναι αυτά...
Read moreΜια δροσερή γρανίτα μέσα στο καλοκαίρι είναι πάντα ευπρόσδεκτη. Ειδικά αν παραμένει δροσερή χωρίς ζάχαρη, όπως αυτή που προτείνει η...
Read moreΥλικά 1300ml νερό 25γρ. στέβια 250ml χυμό λεμόνι 4 φύλλα βασιλικού, φρέσκα ξύσμα από ½ lime Εκτέλεση Πάρτε ένα...
Read moreΥλικά 4 στήθη κοτόπουλο 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 1 ψιλοκομμένο μαρούλι λίγο κάρδαμο 4 σφιχτά...
Read moreΥλικά Κομμάτια: 25 Γέμιση 1 κιλό ψίχα κόκκινης κολοκύθας 1/2 κούπα ρύζι νυχάκι 1 κούπα (130 γρ.) καρύδια ή αμύγδαλα, χονδροσπασμένα...
Read moreΥλικά Κομμάτια: 25 Γέμιση 1 κιλό ψίχα κόκκινης κολοκύθας 1/2 κούπα ρύζι νυχάκι 1 κούπα (130 γρ.) καρύδια ή αμύγδαλα, χονδροσπασμένα...
Read moreΕύκολο γλυκό ψυγείου με γιαούρτι 2% και ζελέ ανανά. Πρόκειται για μια πολύ ελαφριά συνταγή με υπέροχη γεύση. Η τέλεια καλοκαιρινή απόλαυση...
Read more