ΓΕΥΣΕΙΣ

Υλικά για 2 άτομα 500 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες 2 στικ κανέλας 2 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη 2 κουτ. σούπας μαύρη...

Υλικά: 250 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 230 γρ. ζάχαρη 100 γρ. μέλι 4 αυγά 300 γρ. αλεύρι γ.ό.χ....

Οι περισσότεροι έχουμε ζήσει εκείνη τη μικρή απογοήτευση όταν μια παρτίδα κουλουριών βγαίνει σκληρή, άγευστη ή απλώς «όχι όπως την...

Υλικά: παντζάρι 3 Γιαούρτι στραγγιστό 300 γραμμάρια πλήρες μαγιονεζα 150 γραμμάρια σκορδο 1 σκελίδα μελι 1 κουταλάκι του γλυκού μηλα 1/2 ψιλοκομμένο καρυδια 1 χούφτα μπαλσάμικο 3 κουταλιές...

Τα μελομακάρονα έχουν αυτό το διάστημα την τιμητική τους. Και μπορεί ήδη να έχετε δοκιμάσει από διάφορα ζαχαροπλαστεία ωστόσο αν...

Υλικά: τσίπουρο 1 λίτρο ζαχαρη 1 κιλό νερό 250 ml πορτοκαλι Φλούδες από 5 κανονικά κανελά 2 στικ γαρίφαλο 6 daddy-cool.gr

Υλικά Για το χυλό 5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3 αβγά 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι ζάχαρη...

Υλικά: καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι ζαχαρη 1 φλιτζάνι κρυσταλλική κονιάκ 220 ml κακαο 6 κουταλιές της σούπας άγλυκο daddy-cool.gr

Υλικά Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (απαλό ή μισό...

Υλικά: μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ κουβερτουρα 300 γραμμάρια γάλα εβαπορέ 1 κουτί αδιάλυτο νερό 2 κουτιά (από τη συσκευασία του εβαπορέ) κάστερ πάουντερ 1...

Υλικά: ελαιολαδο ½ κούπα καλαμποκέλαιο 1 κούπα ζαχαρη 1 κούπα Φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κούπα Ξύσμα πορτοκαλιού Από 2-3 πορτοκάλια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4...

Υλικά: αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 120 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 150 γραμμάρια κρύο κανελά 1/2 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη...

O Chef Γιώργος Τσούλης φτιάχνει κρουασάν γεμιστά με scrambled eggs και προσούτο, μία ιδανική συνταγή για το τέλειο brunch! Μεριδες4...

Υλικά: φασόλια 500 γραμμάρια μέτρια ελαιολαδο 1-2 σφηνάκια αλατι Κατά βούληση πιπέρι Κατά βούληση πιπεριά 1 κόκκινη Καπνιστή πάπρικα 1/2 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη Κατά βούληση μαιντανος 1/2...

Ο chef Γιώργος Τσούλης φτιάχνει μια εύκολη συνταγή για vegetarian μπισκότα από κακάο χωρίς γάλα και βούτυρο. Τραγανά, σοκολατένια και...

Υλικά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι πουρές μήλου 1,5 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1 μεγάλο αυγό,...

Υλικά: ηλιέλαιο 470 ml ελαιολαδο 470 ml Φυσικό χυμό πορτοκάλι 135 ml ή 120 ml σταχτόνερο-αλισίβα 190 ml ζαχαρη 360 γραμμάρια κονιάκ 25 ml Σιμιγδάλι ψιλό 140...

Ζαμπονοτυρόπιτα με σάλτσα πίτσας από τον chef Γιώργο Τσούλη, γεμάτη νοστιμιά! Μια γεμάτη αναμνήσεις συνταγή που θα σας ανοίξει την...

Ο τραχανάς και 10 tips που πρέπει να γνωρίζουμε Ο χρόνος μαγειρέματος του τραχανά (15′ έως 30′) εξαρτάται από το...

Υλικά: αλεύρι για όλες τις χρήσεις 950 γραμμάρια μαλακό βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια πρόβειο ζάχαρη άχνη 250 γραμμάρια βανίλια 3...