ΓΕΥΣΕΙΣ

Υλικά για το παγωτό 1 κουτί φυτική σαντιγί (μεταλλικό κουτί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί εβαπορέ γάλα 2 κ.σ...

H σοκολατόπιτα είναι από τα πιο ωραία γλυκά. Μπορεί τώρα το καλοκαίρι να νομίζετε ότι θα σας πέσει βαριά ωστόσο...

ΤΟ ΜΗΛΟ Το μήλο αποτελούσε ανέκαθεν σύμβολο πειρασμού και υποκίνησης. Ανα τους αιώνες ίσως είναι το πιο πολυσυζητημένο φρούτο! Θεωρήθηκε οτι είνια...

Υλικά για το φύλλο 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1  κοφτό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 1  ποτήρι νερό (ή...

Υλικά (Για 1½ λίτρο) 500 γρ. φράουλες, κατά προτίμηση μικρές 1 λίτρο τσίπουρο με γλυκάνισο 500 γρ. ζάχαρη 200 γρ....

Κι όμως ίσως ένα "αδιάφορο" ποτήρι νερό μπορεί να αποκτήσει εξαιρετικό ενδιαφέρον & μία πιο gourmet γεύση, ενώ παράλληλα προσφέρει  αποτοξινωτικές ιδιότητες. Με...

Τα λεμόνια είναι στην εποχή τους, άφθονα, και πρέπει να ετοιμάσετε σπιτική λεμονάδα για την σεζόν. Μην περιμένετε το καλοκαίρι...

Εμβληματικό πιάτο στα μακαρόνια, πρέπει να ξέρετε να το μαγειρεύετε. Δεν είναι κακό να χρησιμοποιήσετε ακόμη και κατεψυγμένες γαρίδες, αρκεί...

Από την Γεωργία Πήττα στα Νιφορέικα πήραμε τη συνταγή για το λικέρ περγαμόντο και σας τη συστήνουμε! Πώς το φτιάξετε;...

Ο εξυπνότερος τρόπος να τρώτε πίτες ελαφριές, κατάλληλες για την σεζόν. Είναι ένα αλμυρό κέηκ που μπορείτε να σερβίρετε ως...

Υλικά 5 ντομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 κολοκύθια 2 μελιτζάνες φλάσκες 1 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 3 κρεμμύδια 3...

Από τις http://glykesistories.blogspot.gr Για εμάς που δεν ξέρουμε τούρκικα , λέει η ιστορικός τροφίμων Σούλα Μπόζη , γαλακτομπούρεκο και γαλατόπιτα είναι το...

Ενα από αγαπημένο φρούτο, των παιδιών μπορεί να γίνει και ένα πεντανόστιμο σνακ! Στην προσπάθεια μου ν ' ανανεώσω το...

Το Πάσχα πέρασε, και μαζί τέλειωσε και το μεγάλο φαγοπότι. Είναι σίγουρο ότι από το πλούσιο πασχαλινό τραπέζι έχουν περισσέψει πολλά...

Υλικά http://glykesistories.blogspot.gr/ 30 κολοκυθολούλουδα 1/2 φλ ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλ ρύζι 1 κολοκυθάκι...

Υλικά http://glykesistories.blogspot.gr 2 κιλά αρνί μπούτι ή στήθος 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 4-5 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένες μερικά κομμάτια κεφαλοτύρι...

ΤΗΣ ΑΦΡΟΔΙΤΗΣ ΔΙΟΝΥΣΟΠΟΥΛΟΥ http://glykesistories.blogspot.gr/ Σήμερα θυμήθηκα το Πάσχα των παιδικών μου χρόνων.... Όλη την Μεγαλοβδομά ακόμα και εμείς τα παιδιά...

Τα τσουρέκια είναι ο εξελιγμένος τύπος του πασχαλινού ψωμιού, της Λαμπροκουλούρας ή του Λαμπρόψωμου. Δοκιμάστε την εκπληκτική αγιορείτικη συνταγή. Θα...

Υλικά 1 κιλό και 2-3 χούφτες ακόμα αλεύρι (για τσουρέκια, εγω χρησ.το ROBIN) 50 γρ. μαγια φρέσια ή 25γρ μαγιά ξηρή...

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό αρακά βρασμένο 1 κ.γ. θυμάρι τριμμένο 1 κ.σ. τζίντζερ τριμμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα...