ΓΕΥΣΕΙΣ

Σοκολατένιο και απολαυστικό, αυτό το γλυκό είναι η τέλεια συνοδεία για τον πρωινό καφε! Υλικά 300γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σπασμένη σε κομματάκια5...

Υλικά για 6 άτομα1 φλιτζάνι χλιαρό γάλα1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα1 φλιτζανάκι χλιαρό νερό2 κουτ. σούπας λιωμένο βούτυρο2 αβγάλίγο αλάτιλίγο βούτυρο...

Έχω ένα μικρό … «μυστικό» να το πω… «tip» να το πω, που κάνει το κλασσικό μας σπανακόρυζο, πιο γλυκό...

Υλικά Συνταγής 1 φλ. τραχανά γλυκό ή ξυνό 5 φλ. νερό 1 κοφτή κουταλιά πελτέ ντομάτας (ή 1 φλ. ψιλοκομμένες...

Αναζητήστε μια καλή ζύμη για σφολιάτες, αγοράστε νόστιμα μήλα και είστε έτοιμοι για μια υπέροχη τάρτα, πανεύκολη. Υλικά 1 ζύμη...

Βάλτε το μπρόκολο στη ζωή σας, σε τακτική βάση. Διαβάστε τις έρευνες για να διαπιστώσετε πόσο καλό κάνει στην υγεία....

Υλικά για 22 μερίδες 2 1/4 του φλιτζανιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 2 κουταλάκια μαγειρική σόδα 2 κουταλάκια κανέλα σε...

Βάλτε το μπρόκολο στη ζωή σας, σε τακτική βάση. Διαβάστε τις έρευνες για να διαπιστώσετε πόσο καλό κάνει στην υγεία....

ΕΝΑ ΕΛΑΦΡΥ ΚΑΙ ΘΡΕΠΤΙΚΟ ΠΙΑΤΟ Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. αρακά 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα ψιλοκομμένα 1...

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ Από την Γεωργία Πήττα στα Νιφορέικα πήραμε τη συνταγή για το λικέρ περγαμόντο και σας τη συστήνουμε!...

Ο καιρός είναι παγωμένος και το κρύο τσουχτερό. Γι’ αυτό πρέπει να τρεφόμαστε καλά και τα ζεστά πιάτα είναι η καλύτερη επιλογή. Οι σούπες είναι...

Παραδοσιακή κουζίνα για σήμερα που προέρχεται από την γαλλική επαρχία. Χρησιμοποιούν χοιρινά πλευρά με το λιπάκι τους. Η απόλαυση σε...

Eίναι η συνταγή για το παραδοσιακό ψητό κοτόπουλο, ολόκληρο στο φούρνο. Εχει μερικά μυστικά, ακολουθήστε τα. Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο...

Είναι ένα πλήρες πιάτο, οικογενειακό, από αυτά που νοσταλγούμε τις κρύες ημέρες. Comfort food! Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι, σε κομμάτια...

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. μέτρια ξερά φασόλια 3 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι (με...

Συστατικά Για τη σοκολάτα 480 γρ. γάλα σόγιας ή αμυγδάλου ή αγελάδος 2-4 κ.σ. ζάχαρη 4 κ.σ. σκόνη κακάο καλής...

ΤΟ ΠΙΟ ΓΕΥΣΤΙΚΟ ΤΟΥ ΧΕΙΜΩΝΑ Υλικά για 4 μερίδες 2½ φλιτζάνια πολτό κολοκύθας 1½ φλιτζάνι γάλα πλήρες 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας...

ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΙΣ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΕΥΚΟΛΑ ΜΟΝΗ ΣΑΣ Υλικά 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού μαργαρίνη (η βούτυρο...

Μια τυρόπιτα είναι πάντα ευπρόσδεκτη στο τραπέζι. Υλικά 450γρ. φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο ανακατεμένο με 5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο...

ΙΔΑΝΙΚΟΙ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΩΝ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Υλικά για 8 μερίδες 1 μέτριο κουνουπίδι (1½-2 κιλά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κλαδάκι δυόσμο...