Συνταγή που παραδοσιακά ετοιμάζουμε 2-3 μέρες πριν τα Χριστούγεννα, νόστιμο και αφράτο. ΥΛΙΚΑ Για το ψωμί: 720 γρ. αλεύρι, σκληρό...
Read moreΜια συνταγή για να δώσετε άρωμα και γεύση στις χοιρινές μπριζόλες. Η μαρινάδα έχει δύο πολύ συγκεκριμένους στόχους, όταν πρόκειται...
Read moreΥλικά: • 4 αυγά • 2 μπανάνες πολύ ώριμες • 2/3 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης • ¼ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου •...
Read moreΥλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο πρόβειο λιωμένο 1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κρόκους αβγών 1 κουτ. γλυκού σόδα (κοφτό)...
Read moreΥλικά για 4-6 άτομα 1 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 μπανάνες πουρέ 1 αυγό 3 1/4...
Read moreΗ ζαμπονοτυρόπιτα είναι μια από τις μεγαλύτερες αλμυρές αμαρτίες. Και επειδή συνήθως περιοριζόμαστε να την αγοράζουμε από το φούρνο, ακολουθεί...
Read moreΤα οφέλη που έχει το ταχίνι είναι αρκετά ως αναφορά την υγεια μας. Ορισμένα από αυτά είναι η αντιγήρανση όπως...
Read moreΗ συνταγή είναι της φίλης Μαίρης ,απο τα πιο νοστιμα μελομακάρονα που έχω φτιάξει! Έκοψα την ζύμη με στρογγυλό κουπατ , μαλιστα...
Read moreΤο ρόδι πηγή νεότητας με υψηλή διατροφική αξία!!! Το ρόδι αποτελεί ένα φρούτο με εξαιρετική θρεπτική αξία και γι’ αυτό...
Read moreΥλικά για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια τόνος σε νερό 4 αυγά 300 γραμμάρια πατάτες 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 κουταλιές...
Read moreΥλικά Συνταγής Για τα γιουβαρλάκια 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο ή πολύ ψιλοκομμένο 1...
Read moreΥλικά: 1 κιλό αλεύρι 3 φακελάκια ξηρή μαγιά 1 ½ φλ. ζάχαρη ½ κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. μαστίχα κοπανισμένη ξύσμα...
Read moreΑυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας για δυο λόγους. Έχει σοκολάτα και δεν έχει τόσες πολλές θερμίδες... Η...
Read moreΥλικά για τις κροκέτες 1 μεγάλο παστό φιλέτο μπακαλιάρου 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο πιπέρι 1/2 κούπα...
Read more«Γλυκαίνει» περισσότερο το γλυκό του κουταλιού, το πιο παραδοσιακό κέρασμα της ελληνικής γαστρονομίας, μετά τα αποτελέσματα προκαταρκτικής έρευνας που πραγματοποίησε...
Read moreΜια συνταγή για να εντάξουμε περισσότερα λαχανικά στο τραπέζι μας με λίγο πιο γευστικό τρόπο. Βελούδινη μπεσαμέλ αρωματισμένη με μοσχοκάρυδο...
Read moreΥλικά Συνταγής Για τα γιουβαρλάκια 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1 αυγό 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι τριμμένο ή πολύ ψιλοκομμένο 1...
Read moreΤΕΛΕΙΑ ΙΔΕΑ Είναι ίσως ένα από τα τρόφιμα της ελληνικής κουζίνας με το οποίο συνοδεύουμε όλα -ανεξαιρέτως τα πιάτα. Τη...
Read moreΚΑΙ ΓΕΥΣΤΙΚΟ Είναι η διάσημη Τάρτα Νορμανδίας, από την περιοχή της Γαλλίας με τα καλύτερα μήλα. Εύκολη συνταγή, με χοντροκομμένα...
Read moreΈνα παραδοσιακό, αλλά συγχρόνως και υγιεινό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους είναι οι λουκουμάδες. Δύσκολα κάποιος αντιστέκεται σε λαχταριστούς...
Read more