Υλικά
20 κουραμπιέδες
25 γρ. κουβερτούρα
4 κ. γ. κακάο
2 1/2 κ. σ. μαργαρίνη
Εκτέλεση
Θρυμματίστε τους κουραμπιέδες σε ένα μεγάλο μπολ.
Προσθέστε το κακάο και λιώστε τη μαργαρίνη σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Ρίξτε στη λιωμένη μαργαρίνη την κουβερτούρα και ανακατέψτε να λιώσει.
Περιχύστε το μείγμα στους θρυμματισμένους κουραμπιέδες και ανακατέψτε με τα χέρια ή ένα κουτάλι.
Αφήστε το μείγμα για μισή ώρα στο ψυγείο και πλάστε σε μικρές μπαλίτσες. Πασπαλίστε με τρούφα, ινδοκάρυδο, κακάο, ή ό,τι άλλη επικάλυψη επιθυμείτε.
