του Θεόδωρου Βασιλόπουλου*
Στον τουριστικό κλάδο, που είναι από τους πιο σημαντικούς οικονομικούς βραχίονες της χώρας, το κλείσιμο της περσινής χρονιάς, άφησε ένα ισχυρό αποτύπωμα και δίνει μια ευοίωνη προοπτική.!!
Η Ελλάδα έχει ένα πολύ ισχυρό brand. Το 5ο πιο ισχυρό παγκοσμίως..
Ο ελληνικός τουρισμός, υπήρξε ένα success story στην Ευρώπη παίζοντας σημαντικότατο ρόλο στη δημιουργία μιας υγιούς και βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης στη χώρα..
Αποτελεί κινητήρια δύναμη
και μπορεί να αποτελέσει ισχυρό παράγοντα ανάπτυξης για ολόκληρη την οικονομία…
Ο ψηφιακός μετασχηματισμός, η βιώσιμη ανάπτυξη και η αειφορία, ο υπερτουρισμός, οι αναδυόμενοι προορισμοί, αποτελούν κάποιες από τις βασικές τάσεις και προκλήσεις για την παγκόσμια τουριστική βιομηχανία και κατά συνέπεια τον ελληνικό τουρισμό, μπροστά στις καθοριστικές παραμέτρους του μέλλοντος.
Στις μέρες μας, ο ψηφιακός μετασχηματισμός του ελληνικού Τουρισμού, μέσα από την προώθηση ειδικών μορφών τουρισμού με ψηφιακά εργαλεία, όπως είναι οι Ψηφιακές πλατφόρμες, προχωρά με γοργούς ρυθμούς..
Η ψηφιακή τεχνολογία αποτελεί πλέον αναπόσπαστο μέρος του κλάδου του τουρισμού, με την πλειονότητα των τουριστικών επιχειρήσεων να ακολουθεί τις σύγχρονες τάσεις της
τεχνολογίας, με στόχο την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς τους.
Κεντρικός στόχος,
Η ουσιαστική αναβάθμιση της εικόνας και ταυτότητας της Ελλάδας ως ταξιδιωτικού προορισμού,
η δημιουργία υψηλής προστιθέμενης αξίας για τους προορισμούς και τις επιχειρήσεις
και η ανάδειξη των χαρακτηριστικών που καθιστούν το τουριστικό προϊόν της χώρας μας ξεχωριστό..
Με την αξιοποίηση των πλέον σύγχρονων εργαλείων επικοινωνίας για την προώθηση και προβολή των προορισμών και του τουριστικού προϊόντος, η χώρα μας θα αναδειχθεί ως προορισμός παγκόσμιας απήχησης αλλά και ως προορισμός – πρότυπου βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.
Η Ελλάδα διαθέτει μεγάλο κεφάλαιο προς αξιοποίηση : Τεράστιο πολιτιστικό πλούτο, ανεξάντλητους φυσικούς πόρους και γεωφυσικά στοιχεία, πανέμορφες αγροτικές περιοχές, αναρίθμητα ποιοτικά τοπικά προϊόντα, τέχνες και παραδόσεις .. Στοιχεία, τα οποία την καθιστούν μοναδική και φημισμένη!
Δύο αναπόσπαστα κομμάτια της πολιτιστικής κληρονομιάς κάθε τόπου, είναι ο Αγροτουρισμός και ο τουρισμός γαστρονομίας.
Ο Αγροτουρισμός, προσφέρει στον επισκέπτη την ευκαιρία να γνωρίσει τις αγροτικές περιοχές, τις αγροτικές ασχολίες, τα τοπικά προϊόντα, την παραδοσιακή κουζίνα και την καθημερινή ζωή των κατοίκων, με σεβασμό στο περιβάλλον και την παράδοση.
Του δίνει τη δυνατότητα να έρθει σε επαφή με τη φύση και με τις δραστηριότητες στην ύπαιθρο, στις οποίες μπορεί να συμμετέχει….
Διατηρεί τέχνες που διαφορετικά θα είχαν εξαφανισθεί, συμβάλλει στην αναβίωση εθίμων και παραδοσιακών εκδηλώσεων, στη διατήρηση της αρχιτεκτονικής κληρονομιάς..
Αποτελεί ένα μέσο επικοινωνίας των απομονωμένων περιοχών με τα μεγάλα αστικά κέντρα, αλλά και προσφέρει νέες προοπτικές ζωής στους νέους των περιοχών αυτών.
Μέσω του Αγροτουρισμού, προβάλλεται η πολιτιστική κληρονομιά, η μοναδικότητα της κάθε περιοχής..
Οι σύγχρονοι, έµπειροι ταξιδιώτες, αναζητούν στους προορισµούς την ποιότητα, την βαθύτερη γνώση του πολιτισµού και του τρόπου ζωής των κατοίκων του τόπου που επισκέπτονται.
Τα τελευταία χρόνια, έχει διαπιστωθεί ότι οι τουριστικές επιλογές, δεν προσδιορίζονται µόνο από την απλή βιολογική ανάγκη του “να φάµε”, αλλά και από την επιθυµία να δοκιµάσουµε ενδιαφέροντα προϊόντα στο κατάλληλο περιβάλλον..
Καθώς ο τρόπος ζωής ενός λαού, αφορά και ” το τί ” και “το πώς τρώει” , το πώς παρασκευάζει την τροφή, σε τί περιβάλλον, ποιες είναι οι τελετουργίες κατανάλωσης σε συνδυασµό µε την αρχιτεκτονική και τον τόπο, έχει δηµιουργηθεί µια αυξηµένη ζήτηση για τοπικό φαγητό και µια τάση γι’ αυτό που ονοµάζεται «Γαστρονοµικός τουρισµός».
Πέρα από τη μακραίωνη ιστορία της και τις παγκοσμίου φήμης αρχαιότητες, πλέον ο Νομός Ηλείας προβάλλει και ως ένας ανερχόμενος τουριστικός προορισμός..
Λίγοι τόποι στην Ελλάδα συγκεντρώνουν τόση ιστορία και τόση… ψυχή όσο η Ηλεία.
Πέτρα, φως, φύση και ιστορία.
Ο νομός Ηλείας έρχεται από τα βάθη των αιώνων και συνεχίζει..
Αρχαία, περιοχές Natura, ποτάμια και λίμνες, πρωτογενής τομέας, γεωργικές παραγωγές υψηλής ποιότητας, ξενοδοχειακές μονάδες, γαστριμαργικές εμπειρίες..
Οι διαδρομές στην Ηλειακή Γη, έχουν πολλά χρώματα, ξεχωριστά αρώματα και χιλιάδες μνήμες..
Με κύρια στοιχεία το ήπιο κλίμα, το εύφορο έδαφος και τα υψηλά ποσοστά βροχοπτώσεων, η Ηλειακή γη είναι ένας προικισμένος τόπος που παράγει πολλά προϊόντα βασικής διατροφής, καλύπτοντας μεγάλο μέρος αναγκών της χώρας και όχι μόνο.
H Ηλεία της φυσικής, γνήσιας ομορφιάς, της ιστορίας, της παραγωγής και των γεύσεων, συμπυκνώνει μια άλλη διάσταση για τον ταξιδιώτη!!!
Τα εξαιρετικά προϊόντα που παράγει αυτή εδώ η γη, με την πλούσια οινοπαραγωγή της, την ξακουστή σταφίδα, το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, τα εσπεριδοειδή, τα καρπούζια που ταξιδεύουν σε όλη την Ευρώπη, τα ζυμαρικά, που η γεύση τους δεν συγκρίνεται, τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το μέλι,
«παντρεύονται» με την παραδοσιακή κουζίνα ολόκληρης της περιοχής της Πελοποννήσου, φέρνοντας μερικά από τα πιο ελκυστικά πιάτα της ελληνικής γαστρονομίας.
Η διασύνδεση μεταξύ των κλάδων της αγροδιατροφής και του τουρισμού στην Ελλάδα είναι ένα στοίχημα που πρέπει να κερδηθεί.
Είναι σε θέση να καταστήσει το τουριστικό προϊόν ανθεκτικότερο και ελκυστικότερο, διασφαλίζοντας παράλληλα ότι τα οφέλη του μπορούν να διαχυθούν πιο αποτελεσματικά στην ευρύτερη οικονομία.
Ο αγροτικός και διατροφικός τομέας μαζί με τον Τουρισμό, αποτελούν τους πυλώνες ανάπτυξης τη Περιφέρειας μας.
Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, αποτελεί την ατμομηχανή της αναβάθμισης του αγροδιατροφικού τομέα της περιοχής μας και το βασικό εργαλείο ανταγωνιστικότητας και εξωστρέφειας των αγροδιατροφικών μας προϊόντων…
Οι επιχειρήσεις του πρωτογενή και μεταποιητικού τομέα, αναμένεται να είναι οι μεγάλοι κερδισμένοι από τη λειτουργία της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης, εκμεταλλευόμενοι στο μέγιστο την ευχέρεια που δίνεται στους επιστημονικούς και ερευνητικούς μας φορείς, να εφαρμόσουν τα αποτελέσματα της έρευνας και της καινοτομίας στην παραγωγή, τη μεταποίηση και την εμπορία των αγροδιατροφικών μας προϊόντων».
Ο τομέας του τουρισμού αποτελεί προτεραιότητα για την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας.
Κλείνοντας , επισημαίνω ακόμα μια φορά, την σημασία της διατήρησης ενός σταθερού και αξιόπιστου επιχειρηματικού περιβάλλοντος μακροπρόθεσμα, εστιάζοντας στα κίνητρα για τις επιχειρήσεις, να επενδύσουν και να αναπτυχθούν.
Βασικός στόχος μας στην Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, είναι
η βελτίωση της ποιότητας ζωής των κατοίκων και η παροχή μιας μοναδικής εμπειρίας στους επισκέπτες,
η ενίσχυση της επιχειρηματικότητας με χρηματοδοτικά εργαλεία για την περαιτέρω ανάπτυξη του τόπου μας και η ανάδειξη της ιδιαίτερης ταυτότητας και ελκυστικότητας της κάθε περιοχής μας.
*Ομιλία του Αντιπεριφερειάρχη ψηφιακής πολιτικής και εξυπηρέτησης του πολίτη σε ημερίδα στην Ηλεία
