Αυτά τα πεντανόστιμα μπισκότα με κινόα από τον Ακη Πετρετζίκη θα σε ενθουσιάσουν!
Αν βρίσκεσαι σε περίοδο υγιεινής διατροφής, τότε σίγουρα θα έχεις διαβάσει πολλά πράγματα που αφορούν σε ένα από τα πιο υγιεινά ψευδοδημητριακά της γης, την κινόα.
Το συγκεκριμένο τρόφιμο ολικής αλέσεως είναι γνωστό από τα παλιά χρόνια, είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ω3 λιπαρά, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά, δεν περιέχει γλουτένη και είναι εύπεπτο, γεγονός που το βάζει στη λίστα με τις top προτιμήσεις των ανθρώπων που προσέχουν τη σιλουέτα τους.
Οι διατροφολόγοι τη συνιστούν ως super γεύμα, γιατί προστατεύει από την υψηλή αρτηριακή πίεση, το διαβήτη τύπου 2, την παχυσαρκία. Η κινόα μαγειρεύεται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που απαιτεί το ρύζι, για παράδειγμα μια κούπα κινόας χρειάζεται διπλάσια ποσότητα νερού. Τα τελευταία χρόνια, η ζήτηση των καταναλωτών αυξάνεται σταθερά λόγω της διατροφικής της αξίας και των οφελών υγείας που της αποδίδονται. Εμείς σου προτείνουμε λοιπόν να φτιάξεις τα πεντανόστιμα μπισκότα με κινόα του Ακη Πετρετζίκη που δεν χρειάζεται πάνω από είκοσι λεπτά για να είναι έτοιμα. Αξίζει να τα δοκιμάσεις!
H συνταγή για τα υγιεινά μπισκότα του Άκη Πετρετζίκη, στο bovary.gr
