Συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες
Υλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 αυγό 120 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 2–3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη (όσο πάρει) ...
Υλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 αυγό 120 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 2–3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη (όσο πάρει) ...