Ετικέτα: Μελιτζάνες γεμιστές με κιμά

Τούρκικο καρνιγιαρίκ Υλικά: 800 γρ. μελιτζάνες (4 μέτριες) 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 120 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 γρ. σκόρδο (2–3 ...