Μελιτζανοσαλάτα με ντομάτες και μυρωδικά
Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. μελιτζάνες φλάσκες 20 ml χυμός λεμονιού ξύσμα από 1 λεμόνι τα φύλλα από 4 κλωνάρια βασιλικό, ...
Υλικά Μερίδες: 4 600 γρ. μελιτζάνες φλάσκες 20 ml χυμός λεμονιού ξύσμα από 1 λεμόνι τα φύλλα από 4 κλωνάρια βασιλικό, ...
Υλικά 2 κ.σ καθαρό βούτυρο 5 ώριμα αχλάδια καθαρισμένα κ κομμένα σε λεπτές φέτες 300 γρ περίπου τρυφερά φύλλα μαρουλιού ...
Το κουνουπίδι είναι φυτό ποώδες, μονοετές ή διετές και ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών και στο γένος Βράσσικα. Κατάγεται από τις χώρες της Ανατολικής Μεσογείου ενώ αναφορές ...