Συνταγή για υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας κατάλληλα για δίαιτα Χωρίς ψωμί αλλά με βρώμη ψημένα στο φούρνο στη λαδόκολλα .
Υλικά
- κιμάς γαλοπούλας 600 γραμμάρια περασμένος από μηχανή και πολύ κρύος
- κρεμμυδι 1 ξερό χοντροτριμμένο
- καρότο 1 ψιλοτριμμένο και στραγγισμένο
- βρωμη 60 γραμμάρια σε σκόνη
- ασπραδια 2 χτυπημένα σε μαρέγκα
- μαιντανος 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος
- Καπνιστή πάπρικα 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- daddy-cool.gr
