Articles Posted in the " φετα " Category

  • Φέτα, το αρχαιότερο τυρί στη Μεσόγειο;

    Λιπαρά οξέα που ανιχνεύθηκαν μέσα σε θραύσματα πήλινων σκευών σε παράκτιες αρχαιολογικές τοποθεσίες στην Κροατία και χρονολογούνται προ περίπου 7.200 ετών, αποτελούν ενδείξεις για την αρχαιότερη γνωστή παραγωγή τυριού στην ευρύτερη περιοχή της Μεσογείου. […]


  • Τραχανάς με γάλα και φέτα!

    Είναι ένα γεύμα που όλοι έχουμε δοκιμάσει στην παιδική ηλικία. Αρκετοί δεν το έχουν καταναλώσει για περισσότερες από δύο ή και τρεις δεκαετίες. Τώρα όμως ήρθε η ώρα να το ετοιμάσετε για τα παιδιά […]