Articles Posted in the " ΣΥΝΤΑΓΗ " Category


  • Φτιάχνουμε και τα μουστοκούλουρά μας!

    Ανακατεύουμε τον μούστο με το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, το κονιάκ και τα μυρωδικά σε ένα μπολ. Περνάμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ από κόσκινο. Προσθέτουμε το μείγμα αυτό στο μείγμα των υγρών και […]


  • Αυτή είναι η μπουγάτσα της γιαγιάς Αρετής!

    Μπουγάτσα είναι συνήθως γλυκιά πίτα με λεπτό φύλλο , με γέμιση κρέμας , πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη και κανέλα. Ενώ παρασκευάζεται σ’ολη την Ελλάδα 4 πόλεις φημίζονται για την μπουγάτσα τους : η Θεσσαλονίκη […]