Articles Posted in the " ΓΕΥΣΕΙΣ " Category

  • Αρωματικό τυρόψωμο

    Υλικά για 5 άτομα ½ κιλό αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 350 γρ. φέτα σε τρίμματα 1 κ.γ. ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο Εκτέλεση Σε μία λεκάνη κοσκινίζουμε το αλεύρι και […]


  • Ζελέ με φράουλες και σαντιγί

    Υλικά για 2 άτομα 2 φλιτζ. λιωμένες φράουλες 1 φακελάκι άχρωμη σκόνη ζελατίνης 4 κ.σ. ζάχαρη 1/2 ποτηράκι κονιάκ Σαντιγί Εκτέλεση Βάλτε τις λιωμένες φράουλες μαζί με τη ζελατίνη σε ένα κατσαρολάκι για να […]


  • Συνταγή για light μωσαικό στο πι και φι!

    Το μωσαϊκό είναι το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε στο σπίτι του. Αν χρησιμοποιήσεις και τις σωστές ποσότητες υλικών μπορείς να το κάνεις light!   ΥΛΙΚΑ 3/4 -1 πακέτο μπισκότα […]


  • Παγωτό γιαούρτι σοκολάτα και φράουλα!

    Υλικά  500 γρ στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτί φυτική σαντιγί 1 ζαχαρούχο γάλα 125γρ σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη 10  πολτοποιημένες φρέσκες φράουλες Ετοιμασία Χτυπάω την φυτική σαντιγί στην δυνατή ταχύτητα του μίξερ για 10 λεπτά. Χαμηλώνω […]


  • Τσίζ Κέικ με ανθότυρο και γιαούρτι!

    Υλικά για την βάση 1 πακέτο μικρό μπισκότα digestive με επικάλυψη σοκολάτας. 3 κ.σ χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα 3 κ.σ βούτυρο λιωμένο Υλικά για την κρέμα : 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 400 γρ ανθότυρο […]




  • Κοτόπουλο στο γκρίλ με μαρινάτα γιαουρτιού!

    Μαρινάρισμα είναι η διαδικασία μουλιάσματος τροφίμων σε αρωματισμένο υγρό πριν το μαγείρεμα. Το υγρό μπορεί να είναι κρασί , χυμός λεμονιού , ξίδι , ελαιόλαδο , ακόμα και γιαούρτι. Συνήθως προστίθενται μπαχαρικά και βότανα […]





  • Σπιτική πραλίνα φουντουκιού!

    Υλικά 150 γρ φουντούκια 360 γρ κουβερτούρα γάλακτος 3 κ.σ βούτυρο 1 κ.σ κακάο σκόνη άγλυκο 1 φρέσκια βανίλια Ετοιμασία  Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 oC σε ένα ταψί απλώνω τα φουντούκια και τα ψήνω […]


  • Συνταγή για γλυκό διαίτης με ανανά!

    Ο ανανάς είναι από τα πιο ωραία φρούτα με ιδιαίτερη γεύση.  Με το τροπικό αυτό φρούτο μπορείς να φτιάξεις το πιο νόστιμο γλυκό διαίτης που θα ξετρελάνει τόσο εσένα όσο και την παρέα σου. […]



  • Κέικ καρότου!

    Υλικά 500gr αλεύρι (κοσκινισμένο, μαζί με 1 κ.γ. Baking powder ) 350 gr μαύρη Ζάχαρη 250γρ βούτυρο τύπου Κερκύρας (σε θερμοκρασία δωματίου) 400ml γάλα φρέσκο 4 αυγά 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.σ. τεντούρα Ετοιμασία   […]


  • Αυτό που περιμένατε! Παγωτό «μωσαϊκό»!

    Υλικά για το παγωτό 1 κουτί φυτική σαντιγί (μεταλλικό κουτί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί εβαπορέ γάλα 2 κ.σ κακάο κοσκινισμένο Υλικά για το μωσαϊκό 400 gr νουτέλα 100 γρ βιτάμ σε θερμοκρασία […]


  • Συνταγή για σοκολατόπιτα express με 3 υλικά!

    H σοκολατόπιτα είναι από τα πιο ωραία γλυκά. Μπορεί τώρα το καλοκαίρι να νομίζετε ότι θα σας πέσει βαριά ωστόσο μπορείτε εύκολα να την συνδυάσετε με παγωτό. ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φλ. […]